健康志向の食品を選ぶときに、やっぱり気になるのが「農薬」のことですよね。
私もゼンブヌードルを初めて知ったとき、見た目がヘルシーそうでも「実は農薬たっぷりだったらどうしよう…」と少し心配になりました。
そこで実際に問い合わせてみたところ、ゼンブヌードルの原料である黄えんどう豆はアメリカ・カナダ産ですが、
日本の農林水産省の基準に沿って、農薬の使用はきちんと管理されているとのこと。
そしてそもそも、黄えんどう豆は他の穀物と比べても農薬の使用量が少なくて済むんです。
しかも、収穫後に使われるポストハーベスト農薬は一切不使用でした。
正直「健康っぽく見せてるだけかも？」と疑っていたのですが、
実際に聞いてみて、国産品と同レベル、いやそれ以上の安全性だなとわかり、
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ゼンブヌードルの農薬などの基準は農林水産省基準に則っている
ゼンブヌードルの原料である黄えんどう豆は海外産（アメリカ・カナダ）ですが、
使用される農薬の基準は、日本の農林水産省が定めた残留農薬の基準に準拠しています。
日本の基準に準拠するのは当たり前といえば当たり前なんですが、ほかにも信頼できるなと思ったことがあるので、お伝えしますね。
収穫後の農薬（ポストハーベスト）不使用
ゼンブヌードルの黄えんどう豆の産地はアメリカ・カナダなんですが、
収穫後の農薬（ポストハーベスト農薬）は使っていないとのこと。これは問い合わせてわかりました。
ポストハーベスト農薬は、輸送中のカビや虫を防ぐために使われる農薬ですが、輸入食品はこれらの農薬がかなり問題になります。
ですが、そんなポストハーベスト農薬を使っていないとのことで、外国産だから危ないという先入観を取っ払ってくれましたね。
ゼンブヌードルの原料の黄えんどう豆は農薬使用量が少なくて済む
ゼンブヌードルの原料、黄えんどう豆はそもそも、農薬の使用量や化学肥料が少なくて済む植物で、
なんなら水を使う量も少なくて済みます。
日本は雨が多く、水が当たり前のようにあるんですが、海外では水が貴重なところも多いです。
その水の使用量が少なくて済む、農薬や化学肥料も少なくて済むとあって、
環境負荷が少ない、新しいタンパク源として期待されている植物なんですよね。
農薬をたくさん使っているかではなくて、そもそも少なくて済むなら、とても安全性が高いと言えるのでは？
農薬を大量に使わなくてすむのはなんで？
黄えんどう豆の対抗馬として、大豆などを考える人もいるかもしれないですが、
大豆には農薬に耐性のある遺伝子を組み込んだ、遺伝子組み替え作物が食卓に入ってきます。
農薬に耐性つけさせるということは、がっつり農薬をまけるんですよ。
ゼンブヌードルの原料の黄えんどう豆は、遺伝子組み換えは一切なし。
しかも農薬の量もそこまで必要ないので、大豆よりもかなり農薬を使う量が少なくできるんですよね。
▶︎大豆よりも農薬使用量が少ない黄えんどう豆のゼンブヌードルを試す
ゼンブヌードルの製造は日本国内で安全に行われている
黄えんどう豆の粉を使って、ゼンブヌードルの麺として加工するのは、
日本の工場で行われています。
日本の工場までくれば、余計な農薬の混合もなし。
MADE IN ◯◯といった、ジャパンじゃないところで作られていると不安になりますが、
ヌードルの加工は日本の工場で行われているので、安全性もちゃんとしています。
遺伝子組み換えじゃない原料で、収穫後農薬不使用、最後は日本製となると、ほぼ、国産ぐらいの安心感なんじゃないでしょうか？
ゼンブヌードルは実は国内企業のミツカンが作っている
ゼンブヌードルが結構安全性高く作られてるのはわかったけど、作っている会社はどこなんだろう？
と思って調べてみると、実はあのお酢やぽん酢で有名なミツカンが作っているんですよね。
日本人なら知らない人はいないのではないでしょうか。
会社名はZENB JAPANという会社なんですが、これはミツカングループの企業なんです。
あの健康にいい、お酢を作っているミツカンが作っているとなれば、ゼンブヌードルも健康にいいですよね。
実は創業220年を超える老舗国産企業
ミツカンってだけで良さそうなんですが、なんとミツカンの創業は1804年。
江戸時代から受け継がれている会社。ぽっと出の会社とは訳が違いますね。
それだけ老舗な国産企業が作っているので、安心感が段違いになりましたね。
農薬や遺伝子組み換えも国産基準のゼンブヌードルを試してみよう
原料が海外産とはいえ、農薬や遺伝子組み換えに関する安全性は、実質「国産以上」の安心感。
しかも、ミツカングループが展開しているという安心感まであれば、
体にいい麺を食べたいと思っている人にとっては、かなりいい選択肢になるのでは？
そんなゼンブヌードル、もし試したいなと思っていたら、初回60%、2袋632円で買えちゃうお得なセットがあります。
定期便の注文ですが、お口に合わなかったら一回きりですぐに停止してもOKです。
健康的な毎日の食卓に、新しい麺を取り入れてみましょう！
